产业大会
2025国际昆虫蛋白产业大会在京召开
发布时间:2025/11/16 19:55:04
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11月11日至12日,2025国际昆虫蛋白产业大会在北京隆重召开。本次大会由中国食品土畜进出口商会主办,中国农业科学院蜜蜂研究所、北京市平谷区人民政府、中国昆虫学会昆虫产业化专业委员会、资源昆虫高效养殖与利用全国重点实验室协办,国际昆虫食品与饲料协会、亚洲食品与饲料昆虫协会、中科龙华供应链管理有限公司提供支持,万科公益基金会担任公益伙伴。

中国农业科学院副院长刘现武,国际昆虫食品与饲料协会主席、Tebrio首席执行官Maria Adriana,国际昆虫食品与饲料协会秘书长Steven Barbosa史蒂文·巴博萨,中国工程院院士、国际欧亚科学院院士徐明岗,万科公益基金会理事长王石,亚洲昆虫食品及饲料行业协会副主席余广滔,北京市平谷区人民政府副区长尹双凤,农业农村部原国家首席兽医师 (官)、中国乡村发展协会执行副会长兼秘书长李金祥,第十四届全国政协常委、科教卫体委员会副主任钱克明等出席会议并致辞。本次会议由中国食品土畜进出口商会昆虫蛋白产业分会秘书长胡建党主持。

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大会现场

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秘书长胡建党主持会议

刘现武指出,昆虫蛋白作为一种可持续的新兴营养资源,其巨大价值与潜力在全球粮食安全与资源压力下正日益凸显。他表示,要进一步加强学科建设顶层设计,凝练形成重大创新任务,促进创新链、产业链、资金链、人才链深度融合,加快培育资源昆虫领域新质生产力。中国农业科学院作为国家战略科技力量,高度重视资源昆虫产业战略布局,强化关键核心技术攻关,整体构建起了产学研用紧密结合、上中下游有机衔接的科技创新体系。

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刘现武在会上致辞

国际昆虫食品与饲料协会主席、Tebrio首席执行官Maria Adriana,指出,任何大洲或国家都无法独自释放这一产业的全部潜能。我们的力量不在于各自为战,而在于凝聚共识:让昆虫将有机资源可持续转化为优质蛋白,成为全球农业食品链韧性的基石。

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Maria Adriana会上致辞

国际昆虫食品与饲料协会秘书长Steven Barbosa史蒂文·巴博萨指出我们共同承担着让昆虫蛋白惠及全球的责任——无论是动物饲料、宠物食品还是人类膳食。让我们借此次峰会推动潜力向实践转化,通过构建伙伴关系驱动创新、赢得消费者信任、打造真正的循环生物经济。

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Steven Barbosa史蒂文·巴博萨会上致辞

徐明岗表示,我们坚信,这标志着全球昆虫蛋白产业迈向新征程的起点。展望未来,我们应携手推动该产业在绿色农业体系中扮演更核心的角色,拓展其应用于生态循环养殖、有机废弃物转化等领域,共同描绘一幅资源循环、环境友好的农业新图景。

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徐明岗会上致辞

王石表示万科公益基金会以探索可持续社区、贡献城市美好生活、讲好中国气候故事为使命,深耕行业十余载致力于推动循环经济与绿色低碳转型。昆虫蛋白产业将废弃物资源化利用与高价值蛋白生产有机结合,在应对粮食安全、减少环境污染等方面展现出巨大潜力。基金会也通过支持相关科研、倡导公众认知,积极推进这一新兴领域发展。

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王石会上致辞

余广滔表示,亚洲食品与饲料昆虫协会(AFFIA)肩负使命,自2016年成立以来,这一非营利组织始终汇聚亚洲产学研力量,致力于将昆虫作为营养源纳入全球食品链条,推动可持续、伦理与效率的协调发展。当昆虫蛋白产业分会与AFFIA凝聚的协作精神照亮前路,我们定能将这份传统资源转化为可持续发展的强大引擎。让我们携手共进,为全球粮食安全贡献力量,构建循环经济体系,为子孙后代营造更健康的地球家园。

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余广滔会上致辞

平谷区副区长尹双凤在大会上宣布,平谷区已将替代蛋白产业列为“农业中关村”建设的优先方向,并系统性布局两个产业集聚区,总建筑面积超八万平方米,致力于打造全国领先的替代蛋白产业创新高地。

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尹双凤会上致辞

李金祥指出,发展资源昆虫产业是拓展粮食资源边界、践行国家“大食物观”的重要举措和必然选择。为推进该产业高质量发展,可从以下三方面系统布局:一是加强对昆虫种源的研发与创新,从根本上推动昆虫蛋白产业的发展;二是进一步提升工业化养殖的工艺和水平,推动“生产模式”的变革;三是拓展高值化应用场景,提升全产业链竞争力。将昆虫蛋白产业打造成为保障粮食安全、推动乡村全面振兴的新质力量。

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李金祥会上致辞

钱克明指出,当前,在全球面临蛋白资源短缺与生态环境压力的背景下,昆虫蛋白产业的发展愈发重要。发展昆虫蛋白产业是应对全球蛋白资源短缺的关键举措与推动可持续发展的重要途径。他建议,进一步强化国际合作与交流,共同推动昆虫蛋白产业的健康有序发展。

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钱克明在会上致辞

随后,大会期间举行了签约仪式。中国食品土畜进出口商会昆虫蛋白产业分会理事长刘镇搏代表分会分别与北京艾格股权投资基金和生态产业项目导入工作委员会签署战略合作协议。

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签约仪式

在授牌及颁发聘书环节,第十四届全国政协常委、科教卫体委员会副主任钱克明、中国食品土畜进出口商会副会长徐小虎共同为新当选昆虫蛋白产业分会副理事长单位——华中农业大学授牌;同时为新当选全国黑水虻产业联盟副主席单位——郑州尧安环保科技有限公司、生物源生物技术(深圳)股份有限公司、浙江三利农业科技有限公司、武汉科微生物科技有限公司、山东昆擎生物科技有限公司、深圳安芮洁环保科技有限公司六家单位授牌。此外,大会还聘请广州无两生物科技有限公司研发总监、中山大学博士后李楚君,荷兰飞龙有限公司(FlyLong)CEO郑瑞龙(荷兰籍)担任昆虫蛋白产业分会国外联络员,以拓展国际产业协作。

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颁发授牌

在主题报告环节,多位行业专家学者围绕昆虫蛋白产业前沿议题作精彩分享,欧洲动物科学联合会昆虫委员会主席劳拉,深入解读了国际昆虫蛋白产业政策及市场趋势,她结合欧洲市场消费数据,分析了昆虫蛋白在饲料应用中的规模化落地趋势,以及在食品、保健品领域的消费接受度提升路径,为全球企业布局国际市场提供了兼具政策合规性与市场可行性的国际视角。

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欧洲动物科学联合会昆虫委员会主席劳拉会上报告

中国农科院蜜蜂研究所副所长田文礼,全面介绍了昆虫蛋白资源的开发现状,他介绍,目前我国已在黑水虻、黄粉虫、蝇蛆等多种资源昆虫的规模化养殖技术上取得重要突破,部分龙头企业的蛋白提取技术已达到国际先进水平,在饲料添加、生物肥料等领域形成了较为成熟的应用场景。这些成果标志着我国昆虫蛋白产业已从技术探索迈入规模化、商业化发展的新阶段。未来,随着科研深度与政策支持的双重驱动,昆虫蛋白有望在替代粮食资源、构建循环经济体系中扮演更为关键的角色。

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中国农科院蜜蜂研究所副所长田文礼会上报告

第十四届全国人大代表、上海交通大学特聘教授黄勇平,以黑水虻产业为核心,系统回顾了我国昆虫蛋白产业从实验室研发到工业化应用的发展历程。他着重指出,黑水虻凭借其高效的生物转化能力,已成为处理有机废弃物、生产优质蛋白饲料的关键物种,展现了巨大的产业潜力。这一历程充分体现了科技创新如何将实验室成果转化为驱动绿色农业与循环经济发展的现实生产力。

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第十四届全国人大代表、上海交通大学特聘教授黄勇平会上报告

昆虫蛋白产业分会理事长、中科龙华供应链管理有限公司联席总裁刘镇搏介绍,昆虫工厂通过生物降解技术,可将餐厨垃圾、市政污泥、动物粪污等有机固废转化为昆虫蛋白、有机肥、土壤改良剂和营养土,昆虫工厂正成为破解我国有机固废处置、蛋白资源短缺、耕地质量下降三大难题的关键路径。未来将推动昆虫蛋白产业从“饲料补充”升级为“生物经济新引擎”,将延伸至化妆品、保健品、医药等领域,构建“环保-农业-生物”全链条生态,助力“双碳”目标与乡村振兴战略实现,最终实现我国的生态循环有机农业体系。

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昆虫蛋白产业分会理事长、中科龙华供应链管理有限公司联席总裁刘镇搏会上报告

在产业会商与对话环节,来自全球五大洲30个国家的400多位国际权威机构组织负责人、顶尖学府代表、全球领军企业代表及国内领军企业和科研机构代表,围绕 “种源突破与产业发展”、“工业化养殖与降本增效”、“精深加工与高值化应用” 、“市场应用的破局点”、“中国昆虫蛋白产业与国际产业困局突破路径”等议题展开了深度研讨。

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本次大会作为践行“大食物观”、保障国家粮食安全的战略举措,以“绿色、高效、低碳、可持续”的产业理念为引领,不仅精准响应了产业升级需求,更让社会公众看见了这一新兴产业的无限可能。通过搭建高水平国际交流平台,大会有效推动了产学研用深度融合,加速了资源昆虫产业的规模化与标准化进程。

12日下午,首届中国国际黄粉虫产业大会同步召开。

大会特别鸣谢钻石赞助商郑州尧安环保科技有限公司、黄金赞助商生物源生物技术(深圳)股份有限公司、银牌赞助商广州无两生物科技有限公司。

同时,诚挚感谢山西鼎欣生物科技有限公司、郑州福亚环保设备有限公司、深圳安芮洁环保科技有限公司、茵塞普科技、布勒集团、江苏省东台市大来环保科技有限公司、浙江乡发生态农业科技有限公司、乡宁县昱德新农业发展有限公司、INSECT ENGINEER 参展企业的积极参与。

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